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    蒸馒头用酵母已过时了,现在。已经开始用“它”了,好吃到怀疑人。生

    时间:2019-05-29 13:39来源:http://www.brtkdfz.com 作者:易火棋牌 点击:

    不过在。之前的时候我们还会有时间以及闲心抽出空来自己蒸馒头吃,但是随着我们生活节奏以及压力的增加基本上我们基本上都已经没有那个闲心自己做了。要么就是家里面的父母做好给我们带上,要么我们就路边摊当中直接买几个吃了,先不管味道最主要能够快速地解决我们的造反问。题。

    生活再怎么艰辛,也要记。得好好吃饭哦。

    今天的分享就到这里,如果您有其他疑问。,或者有好的美食生活分享给大家,欢迎下方留言,祝大家开心快乐每一天。

    带着一颗吃货的心跟着小编的这条美(zhǎng)味(pàng)的文章开启快(tè)乐(sè)之(měi)旅(shí)吧 

    不过今天小编就要特地跟小吃货们分享一下关于馒头的事情,想必在。大家的印象当中我们的馒头基本上都是通过酵母发酵之后才开始蒸馒头,而且在。蒸馒头的过程当中发面是最重要的一步,这一步的质量好坏以及把关程度间接影响到馒头的好吃程度。当然了很多的时候说到发面这一个词汇的时候我们马上就会联想起酵母来了,而且基本上我们也是到商场或者是超市。当中买回我们需要的酵母,其实这样的方式与方法。已经是过时了,今天小编发现了一种制作馒头的工艺与方法。,不用酵母也是可以进行发面的,甚至做出来的馒头比酵母发酵的更加要好吃的多。

    本文图片均来自网络,最新动态如有侵权,请联系作者删除,谢谢!

    这一种替代酵母发发酵的物质就是老面,可能很多的朋友对。于这一个名字还是觉得比较陌生的,其实它就是一种老面的引子罢了,但是具体。又该怎么做呢,就让我们一起来看看吧。首先我们就是要制作老慢引子,首先我们应该准备好材料,首先取大约100克左右的干面粉,然后用一定的温水将其调成。软面团,然后放在。一个器皿当中自然发酵至两倍大并且呈现出2蜂窝状的时候就可以了。

    这个时候的老面可能会呈现出一股酸味,这是正常现象并不是坏掉了。制作好了之后就可以拿它来发酵了,不过由于老面引子呈酸味所以在。加调料的时候需要进行碱味道调和,这样蒸出来的馒头既好吃又香美,不知道看到这里的小吃货们到底。有没有学会呢,有兴趣的可以一起去动。手试一下哦

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